Die italienischen Brüder Antonio und Salvatore Longobardi haben mehr als 20 Jahre Erfahrung im Gastronomiegewerbe. Sie kamen zuerst aus familiären Gründen nach Mallorca, verliebten sich jedoch in die Insel und blieben. Im Jahr 2000 eröffneten sie ihr Restaurant Marinas Portals im schicken Hafen Puerto Portals das acht Monate später auf Ritzi Portals umgetauft wurde und italienische und mediterrane Küche serviert.
Die privilegierte Lage des Lokals ist nur einer der Erfolgsfaktoren des Restaurants. Die hochwertige Cuisine und der ausgezeichnete Service gehören zu den Wertvorstellungen der Brüder. Aus diesen Gründen ist das Ritzi Portals zu einem Anlaufpunkt und Lieblingsrestaurant anspruchsvoller Gäste geworden, die sich auf konsistente Qualität verlasssen. Antonio und Salvador schätzen ihre treuen Kunden, die das Lokal fleissig weiter empfehlen.
Täglich ab mittags bis spät in die Nacht geöffnet, bietet das Ritzi Portals Sitzplätze drinnen und draußen, sowie eine Cocktail Bar auf der oberen Etage, die für die späteren Stunden ideal ist. Hinzu kommt der offensichtliche Bonus, direkt am Wasser zu liegen: Wem wird es nicht gefallen beim Speisen die eleganten Motoryachten zu betrachten, die in der Marina vertäut liegen? Die lebhafte und gemütliche Atmosphäre in Kombination mit freundlichem, professionellem Service, lädt zu einem Mahl oder auch einfach nur einem entspannten Drink in anspruchsvollem Rahmen ein.
„Wir lassen Träume wahr werden”, sagt Antonio. Ein Beispiel ist die beliebte Sonntagsveranstaltung: Die Band ‘The Syndicate’ unterhält die Gäste mit Livemusik, so dass Freunde und Familien beim Genuss von gutem Essen und Wein eine angenehme Zeit an einem angenehmen Ort verbringen können. „Essen ist ein Vergnügen und wir wollen, dass all unsere Gäste das genießen”, sagt Antonio.
Mallorcas wachsender Ruf als kulinarisches Reiseziel lockt immer mehr anspruchsvolle Restaurantbesucher auf die Insel. Die Longobardi Brüder heißen Kunden mit Lebenslust und Interesse an Gastronomie willkommen, die eine Küche schätzen, die aus frischen Zutaten hergestellt wird. Spitzenleistung ist hier die Parole.
Das Ziel des Ritzi Portals ist es, eine der besten Adressen und vor allem italienischen Restaurants auf Mallorca zu sein – für das, was es bietet, nicht nur für seine Lage.
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